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27/09/2018



FRUTARIA SP INAUGURA RESTAURANTE NO IGUATEMI CAMPINAS


Frutaria SP inaugura restaurante no Iguatemi Campinas

Primeira unidade da casa fora da capital paulista será aberta ao público nesta semana, 

tornando o polo gastronômico do shopping ainda mais completo

 

Campinas, 26 de setembro de 2018 – O polo gastronômico do Iguatemi Campinas fica ainda mais completo nesta semana com a inauguração da Frutaria SP. A marca idealizada pelo empresário Claudio Carotta, pioneiro em difundir o conceito healthy, escolheu o shopping para instalar seu primeiro restaurante fora da capital paulista.

 

Instalada no primeiro piso do empreendimento, a casa será aberta ao público na sexta-feira, 28, em uma área de 200 metros quadrados, divididos entre a varanda ao ar livre e o salão interno, comportando até 120 pessoas.

 

A decoração do ambiente utiliza jardim vertical e materiais reutilizáveis como madeira nas paredes, que em conjunto com as janelas de vidros espalhadas pelo local trazem luminosidade e leveza, explorando ao máximo a luz natural do dia.

 

O restaurante traz em seu cardápio o tradicional Açaí Frutaria, que tem como diferencial  80% mais fruta, 70% menos açúcar, sem conservantes e sem corantes, disponível na sua versão original, batido na tigela, e suas receitas exclusivas, como o Coconut, açaí Frutaria, batido com leite de coco, água de coco e coco ralado. 

 

A casa também oferece entradas, pratos, lanches, sucos e sobremesas saudáveis para qualquer hora do dia, com opções integrais, sem glúten, sem lactose e low carb também. Uma dica de entrada é o Guacamole, acompanhado de chips de banana ou Tartar de Salmão com cubinhos de maçã e torradinhas. Para quem prefere um prato low carb, a dica é a Lasanha de Berinjela, sem massa, com fatias de berinjela, molho à bolonhesa e queijo gratinado.

 

Se a proposta for um lanche à tarde, o ideal são os Wraps feitos na massa de espinafre. As sobremesas vão desde o verdadeiro Açaí Frutaria, creme de manga, até Brownie Integral com sorvete de creme e calda de frutas vermelhas.  Nas escolhas de sucos, frutas brasileiras compõem o menu como cacau, cupuaçu, pitanga, graviola e também as famosas combinações uva verde com água de coco ou figo com laranja lima. Inovando o menu, os refrescos e os chás gelados também feitos na casa, com frutas frescas, prometem surpreender. 

Sobre o Iguatemi Campinas - O Shopping Center Iguatemi Campinas foi o primeiro shopping do Brasil construído fora das grandes capitais e tornou-se o melhor complexo de uso misto do interior de São Paulo.  Segundo shopping da Iguatemi Empresa de Shopping Centers e maior complexo da rede, são 388 operações com diversas opções de moda – marcas nacionais e internacionais –, gastronomia, casa/decoração, tecnologia, cultura e lazer.  Com um ambiente agradável e pensado nos mínimos detalhes, o empreendimento proporciona conforto e conveniência para seus clientes em um único lugar e apresenta diferenciais como o mais moderno teatro da cidade, dois complexos de cinema – incluindo um prime –, duas megalivrarias, além da única torre de estacionamento coberto entre os shoppings da região, com sistema de sinalização de vagas.